Dessert a Basso Indice Glicemico: 31 Ricette + 8 Ricette Premium Dolci Sani, Golosi e Bilanciati per Soddisfare la Voglia di Dolce senza Rinunciare al Benessere (CUCINA A BASSO INDICE GLICEMICO)

Descrizione dell'ebook

Il piacere del dolce e la cura per la glicemia possono stare nello stesso piatto? Dessert a Basso Indice Glicemico risponde con 31 ricette più otto proposte premium, ispirate all'alta pasticceria, costruite con farine alternative, dolcificanti scelti con attenzione e ingredienti facili da reperire.

Ogni preparazione è spiegata passo dopo passo e completata da valori nutrizionali stimati, consigli per evitare errori e idee di impiattamento per far bella figura con ospiti e famiglia. Non si tratta del solito elenco di dolci tristi "senza zucchero", ma di un modo più consapevole di intendere il fine pasto, con consistenze e profumi da pasticceria artigianale.

Il libro, di 186 pagine, fa parte della serie Cucina a basso indice glicemico ed è utile a chi vuole ridurre gli zuccheri raffinati, a chi segue un'alimentazione più equilibrata e anche a chi muove i primi passi in cucina, grazie alle istruzioni chiare. Il genere è quello della cucina e del benessere.

Dopo l'acquisto scarichi l'ebook in ePub, PDF o MOBI e lo tieni sul tablet appoggiato al piano di lavoro, oppure sullo smartphone, sul Kindle o sul Kobo mentre fai la spesa.